Habanero là gì? Khám phá cộng dụng và cách sử dụng
Habanero là loại ớt siêu cay được xếp hạng 19/20 loại ớt cây nhất thế giới, nổi tiếng với mức độ cay độc đáo và hương vị đặc trưng. Thường có màu cam hoặc đỏ rực, có hình dạng tròn hoặc oval.
Cùng chúng tôi khám phá loại ớt này qua bài viết dưới đây nhé!
Habanero là gì?
Ớt Habanero có nguồn gốc từ Nam Mỹ, Chile, Mexico được coi là một trong những loại ớt phổ biến trồng ở Việt Nam. Với khả năng chịu nhiệt tốt và dễ sinh trưởng, loại ớt này thường có hình dạng thấp, phù hợp với việc trồng trong chậu. Lá của cây thường có hình trái tim, còn quả ớt thì to đặc biệt với nhiều hình dáng độc đáo.
Thời gian thu hoạch thường là sau 3 – 3.5 tháng, với năng suất từ 60 đến 100 quả mỗi cây. Ngoài việc trồng để lấy quả, loại ớt này còn được trồng làm cảnh vì vẻ đẹp độc đáo của cây, cũng như đa dạng hình dạng quả để người trồng có thể sưu tầm. Bạn cũng có thể tìm hiểu các loại món ăn chế biến từ loại ớt này tại trang 33win để thưởng thức vị cay của nó nhé!
Các dòng ớt Habanero phổ biến hiện nay
Loại ớt này có màu xanh, khi chín quả thường chuyển sang màu cam hoặc đỏ rất lôi cuốn. Ngoài ra, hiện nay cũng có nhiều biến thể của loại ớt này bao gồm:
Ớt Habanero Chocolate
Ớt Habanero Chocolate có mức độ cay từ 425.000 đến 577.000 SHU, với trung bình khoảng 501.000 SHU, gấp đôi với các loại ớt thông thường khác. vỏ của nó khi còn non thường có màu xanh lục bảo, nhưng khi chín chúng chuyển sáng màu nâu sậm độc đáo. Loại ớt này thường có kích thức lớn hơn, độ dài trung bình từ 5 đến 7cm.
Mặc dù không phổ biến ở Việt Nam nên rất khó tìm mua, nhưng bạn có thể đặt hạt giống từ nước ngoài để thử giao hạt, trồng loại ớt độc đáo tại chính sân vườn của bạn. Điều nay không chỉ mang lại sự mới mẻ, độc đáo cho không gian cây trồng của bạn mà còn cho phép bạn thưởng thức trải nghiệm trồng một cách thú vị.
Phỏm 8 lá là một trò chơi bài phổ biến trong văn hóa dân gian của giải trí Việt Nam, được chơi bằng bộ bài Tây phổ thông gồm 52 lá.
Ớt Habanero Savina đỏ
Loại ớt này có mức độ cay từ 350.000 SHU đến 577.000 SHU, với trung bình nằm khoảng 463.500 SHU. Đặc điểm nổi bật của loại ớt này là quản thường dài nhưng nhỏ hơn so với các loại khác, với vỏ có nhiều nếp nhăn hơn. Loại ớt này mang hương vị trái cây đặc trưng, rất thơm ngon. Tuy nhiên, cần phải sử dụng cẩn thận vì hàm lượng capsaicin cao có thể gây ra cảm giác bỏng rát rất nhiệm trọng.
Ngoài ra, màu sắc của quả ớt thường chuyển từ màu xanh sang màu cam hoặc đỏ khi chín, tạo nên một diện mạo rất thú vị. Điều này làm cho loại ớt này trở thành một điểm nhấn ođọc đáo trong vườn hoặc sân nhà của bạn tạo nên 1 điểm nổi bật riêng.
Những ứng dụng đặc biệt của ớt Habanero
Với hương vị trái cây cùng mùi hoa thơm, thu hút sự yêu thích từ nhiều người. Đặc biệt, màu sắc cùng đặc trưng của quả ớt siêu cay rất phù hợp với yếu tố phong thủy, là lựa chọn tốt để trồng trong nhà. Với cường độ cay gấp 100 lần so với các loại ớt thông thường, thường được sử dụng trong các món ăn đặc trung cay.
Ngoài việc làm gia vị để tăng hương vị món ăn, mà còn có nhiêu lợi ích cho sức khỏe.
- Phòng tránh cảm cúng, cảm lạnh: Nhiều nghiên cứu cho thấy có khả năng chống viêm nhiễm đường hô hấp, giúp làm sạch cơ thể và giảm triệu chứng đau tức ngực.
- Tăng cường sức khỏe tim mạch; Chứa nhiều vitamin, khoáng chất, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, bệnh mạch vành, giảm cholesterol.
- Giảm mỡ trong máu: Thành phần Capsaicin trong ớt giúp giảm cholesterol trong máu, thúc đẩy trao đổi chất hay giảm lượng mỡ dư thừa.
- Giảm đau khớp: Cũng hỗ trợ giảm đau hiệu quả trong các con đau khớp, được ứng dụng trong sản xuất kem giảm đau.
- Ngăn ngừa tiểu đường: Nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ loại ớt này thàng ngày có thể kiếm soát nồng độ insulin để năng chặn tiểu đường.
Lưu ý chi chế biên loại ớt Habanero
Để sử dụng loại ớt siêu cay này một cách an toàn, hiệu quả nhất thì bạn hãy tuân thủ các biện pháp sau:
- Vì đây là loại ớt rất cay, hãy sử dụng một lượng nhỏ ban đầu sau đó tăng dần lên nếu cần thiết khi làm gia vị cho món ăn.
- Bạn nên đeo găng tay bảo hộ khi xử lý loại ớt này để tránh tiếp xúc trực tiếp với da, tránh gây ra bỏng. Ngoài ra, đeo kính bảo hộ có thể giúp bảo vệ đôi mắt khỏi tác động của cay nồng.
- Nếu bạn muốn giảm độ cay của ớt, bạn có thể loại bỏ lớp màng trắng bên trong trước khi sử dụng.
Qua bài viết trên, chúng tôi đã chia sẻ với các bạn nhưng thông tin liên quan về loại ớt Habanero có vị cay hàng đầu thế giới hiện nay. Hy vọng các bạn có thể có thêm nhiều kiễn thức về loại ớt này, từ đó chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị của nó nhé!
Tay cầm chơi FIFA Online 4 tốt nhất chính là một thứ không thể nào thiếu trong các trận game bóng đá căng thẳng và cuồng nhiệt của các anh em đam mê bộ môn về bóng đá rồi. Tuy nhiên nhiều anh em vẫn còn hoang mang không biết lựa chọn loại tay cầm […]
Đội tuyển bóng đá quốc gia Nhật Bản được coi là một trong những đội bóng quốc gia hùng mạnh bậc nhất vẫn luôn nằm top trong nhiều bảng xếp hạng. Đây chính là niềm tự hào lớn của đất nước hoa anh đào trên đấu trường bóng đá quốc tế và được nhiều người […]
Slots game, hay còn được biết đến với cái tên là máy đánh bạc, là một trong những trò chơi đánh bạc phổ biến nhất và có mặt ở khắp mọi nơi từ các sòng bạc truyền thống đến các trang web cá cược trực tuyến. Với sự đa dạng về chủ đề, đồ họa […]
Chú ý khi làm đại lý, để thành công trong vai trò này, đòi hỏi các đại lý cần có hiểu biết sâu rộng về ngành cá cược đang ngày càng phát triển mạnh mẽ, tạo ra nhiều cơ hội kinh doanh hấp dẫn cho các đại lý nhà cái. Và cả kiến thức sâu […]
Trang cá độ bóng đá đã trở thành một phần không thể thiếu của cuộc sống hiện đại, đặc biệt đối với những người yêu thích bóng đá và muốn thêm phần thú vị vào trải nghiệm xem trận đấu. Trang web này không chỉ đem lại cho người chơi cơ hội hội tham gia […]
Top 5 cầu thủ giành giải quả bóng vàng nhiều nhất trong lịch sử bóng đá sẽ được chúng tôi cập nhật qua bài viết ngay sau đây. Quả bóng vàng được xem như là thước đo về đẳng cấp của những cầu thủ hàng đầu thế giới. Vậy đâu là chân sút được vinh […]
Đội tuyển bóng đá quốc gia Anh được biết đến là đội tuyển quốc gia với sự gắn kết cùng tinh thần đồng đội cao. Mỗi trận đấu có sự xuất hiện của đội này luôn thu hút đông đảo người theo dõi và quan tâm. Ngay sau đây hãy cùng chúng tôi khám phá […]
Mơ thấy đi xem bói là giấc chiêm bao mà nhiều người đã gặp phải. Xem bói là hình thức dự đoán về tương lai, vậy giấc chiêm bao này sẽ mang đến điềm báo gì, tốt hay xấu? Nếu mơ thấy mình đi xem bói thì đánh số gì để dễ trúng? Ở bài […]